Общая информация об условиях организации питания
В школе организовано двухразовое горячее питание. В течение всего учебного года всегда в наличии буфетная продукция: выпечка, соки, напитки. Горячее питание и буфетную продукцию для учащихся предоставляет в школу МП «Детское питание». Школьная столовая и буфет рассчитаны на 80 посадочных мест, полностью укомплектованы необходимой мебелью и посудой. Мытье и дезинфекция производится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.
Перед входом в помещение буфета установлены раковины для мытья рук, оборудованные сушилками.
Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Используется 10-дневное цикличное меню, утвержденное управлением Роспотребнадзора.
За качеством питания регулярно следит школьная комиссия по контролю за качеством питания. В состав комиссии входят член администрации, ответственный за питание, члены родительских комитетов классов и старшеклассники.
Ежедневно до 10.00 часов происходит заказ порций горячего питания в соответствии с наличием учащихся в школе. Для того чтобы организация питания была четкой и адресной, учет наличного состава учащихся проводится ежедневно с учетом каждодневных изменений.
Питание льготных категорий учащихся
С 1 января 2024 года изменилась стоимость питания учащихся в школах города Рязани:
— стоимость бесплатного питания для учащихся 1-4 классов увеличивается с 97,57 до 103,57 руб.;
— стоимость льготного питания для учащихся 5-11 классов увеличивается с 97,57 до 103,69 руб.;
— стоимость льготного полдника для учащихся 1-11 классов увеличивается с 15,83 до 38,53 руб.;
— стоимость «основного» платного питания для учащихся 1-11 классов увеличивается с 97,57 до 103,69 руб.;
— стоимость альтернативного платного завтрака для учащихся 1-11 классов увеличивается с 63 до 67,5 руб.;
— стоимость альтернативного платного обеда для учащихся 1-11 классов увеличивается с 77 до 82,5 руб.;
— стоимость платного завтрака для учащихся 1-11 классов увеличивается с 25 до 38,53 руб.
Способ организации питания -аутсорсинг.(Предоставляет МП «Детское питание»)
Список поставщиков продуктов питания
Примерное десятидневное циклическое меню для организации дополнительного питания (с 1 по 11 класс)
Постановление Администрации города Рязани №5130 от 25.11.2016
Приказ №244 «О внесении изменений в положение об организации питания учащихся»
Графики организации перемен в школе
Приказ о назначении ответственного за школьное питание
Перечень документов на предоставление льготного питания
Положение о комиссии по проверке качества школьного питания в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении » Школа №11 с углубленным изучением отдельных учебных предметов»
Приказ №216 «О назначении комиссии по проверке качества школьного питания»
Приказ №215 «О создании бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год»
План работы бракеражной комиссии
Рекомендации по посещению школьной столовой учащимися
Результаты проверки школьной столовой:
Акт проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 19.02.2024
Акт проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 19.01.2024
Акт проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 28.11.2023
Акт проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 18.10.2023
Акт проверки МБОУ «Школа № 11» по организации питания обучающихся 29.09.2023
